KON | こんにゃく寿司とかき氷

こんにゃく寿司とかき氷

- 閉店のお知らせ -
平素よりこんにゃく寿司とかき氷 KON をご利用いただきありがとうございます。
突然のご報告ではございますが、諸般の事情により1月28日をもちまして閉店する運びとなりました。
こんにゃく寿司を東京の皆さんにも食べて欲しいという私の思いをcafe tien tienの山田眞由美さんに話し、そこから合わせるデザートは絶対かき氷！とSebastian_kawamataの川又浩さんに、そしてお茶をお出しするならYorozu 徳淵卓さんしかない！！と、とても心強いお三方が監修に入ってくださいました。
コロナ禍のオープンという事で、できるかぎりゆったりとした空間で楽しんで頂きたいとスタッフと共に始まったKON。こんにゃく寿司って何？？という方がほとんどの中、こんにゃく寿司ファンになってくださる方も多く川又さん監修のかき氷を食べるために足を運んで下さる方、サラッと出てきたお茶が美味しすぎる！と感動してく下さるお客様の声がとても嬉しかったです。
3年間みなさんに支えられ感謝でいっぱいです。この場所で出来た素敵なご縁をスタッフ共々大切に、次へのステップに出来ればと思っております。
閉店はしてしまいますが、新たな形でまた皆さんとお会いできます様に。
小林モー子　スタッフ一同